秋刀魚の塩焼きと新米

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おいしそう！

少し前になりますが、今年の秋、初めて食べた秋刀魚の塩焼き。頭を落とし、内臓を除いて焼いています。ナスターチウムの葉っぱ、添えて・・・。３匹が３００円は、お安いです。それまで、秋刀魚を見かけても、結構、高かったんですよ。今年、我が家で食べた、新米。友達から、分けて貰っています。山口県産コシヒカリです。炊きあがって、すぐ、食べてみると、ふっくらとして美味しい。また、旦那さんは、「水分が......