カンパチ刺身としゃぶしゃぶレシピあり

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おいしそう！

カンパチを半身、貰ったので、お刺身にして、盛りつけました。結構な量ありますが、お刺身ひくのは、好きなので、これも、楽しい作業です。けんには、わかめとグリーンリーフも、使ってみました。また、自家製青じそ、実も、飾りにいいかなと添えて・・・。大きな箱入りです。こういうのって、開けてみるのに、わくわくしますね。中身は、こちら。やっぱり、大きいです。まな板に、乗らないくらいかなぁ。旦那さ......