馳走家 池田・会席料理

馳走家 池田・会席料理
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    おいしそう!

馳走家 池田、下関市伊倉本町にあります創作料理のお店。 初めてお邪魔し、会席料理を堪能して来ました。 ガラスの長い器の上に、赤、黄、青、白色と洒落た小皿や器に入って 彩り良く、目でも、充分に楽しめます。 お刺身盛り合わせ、氷が敷き詰められ、タコ、ヒラメ、黄色い器には、 マグロが可愛らしく入っており、4種類の魚を味わいます。 イクラが宝石のようにも映ります。器も綺麗な色で、ひと際、料理を 引き立てて......

うさうささん

うさうささん

身近な食材を使った超簡単レシピを日々、楽しく紹介。