レシピブログ
2人分 アジ 5匹 生姜みじん切り 2かけ弱 ネギ小口切り 大さじ1 1.アジは腹骨をとって、皮を手で剥ぐ 2.中骨を除き、縦半分に切る 3.身を斜め切りにして、身を7~8mm角くらいに切り 生姜とネギを加え、まな板の上でたたく......
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