ハタハタの南蛮漬けと長陽福娘純米吟醸

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おいしそう！

ハタハタの南蛮漬け、オイシックスで頼んでいたものです。和柄の器に盛り付けてみると、尻尾が出ちゃいましたね(笑) この日は、アジの南蛮漬けも、この後に食べました。日本酒に、よく合います。長芋スライス、これも、好きで、先日、マグロ丼を作った時に少し残して、青じそを手でちぎって、彩りを添えました。「長陽福娘」は、萩市、岩崎酒造のもので、実は、私が子供の頃両親が、こちらのお酒を飲んでいまし......