かつおたたきとアジ刺身、お惣菜で家のみメニュー

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おいしそう！

今日は、買ったもので、家のみにしましょう！メインは白ワイン（笑）イワシ生姜煮、いも天、サラダなどを木のオーバルプレートに盛り付け。薩摩炭火焼焙り　かつおたたきをチョイス。タマネギ、青じそ、ネギなど、薬味たっぷり。すだちを添えています。アジのお刺身の器は、銀河釉で有名な佐賀の中尾哲彰さん作。銀河釉の青色がきらきらした器、好み。かつおたたきの黒い器は、雑貨屋さんで買ったもの。お刺身......