鶏肉とナスの炒め煮・むね肉がパサつかない調理法レシピあり

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おいしそう！

<材料>　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２人分鶏むね肉　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１枚（４２０g）　　塩、粗挽き黒胡椒　　　　　　　　　　　各適量　　小麦粉　　　　　　　　　　　　　　　　　適量ナス　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２本ニンジン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１/４本しめじ　　　　　　......