レシピブログ
下関市にあります「四季の味 喜膳」、娘とのランチに先週お邪魔しました。 メニューは、喜膳懐石。何度も食べていますが、前菜が豪華です。 籠に入った奥には鯖寿司。萩焼のような器ともう一つ小ぶりな器には、上品な お料理が入っていました。 だし巻き卵、優しい味です。前菜だけでも、結構お腹が太ります。 お箸の横にはお醤油。 鯛とマグロのお造りでした。 いつもとは違った長めの器に盛り付けられて、出てきまし......
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炊飯器で一発!しっかり...
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