レシピブログ
2人分 牛ロース肉 2枚 塩、黒胡椒 各適量 [a]ソース 醤油 大さじ4 みりん 大さじ2 白ワイン 大さじ2 砂糖 小さじ2 生姜汁 小さじ2 ごま油 大さじ1/2 にんにく 1かけ [b]付け合わせ ブロッコリー 1/2株 トマト 1個 1.ステーキ肉は、焼く30分前に常温におく 2.にんにく半分は薄切り、残りはみじん切り 3.鍋に少量のオリーブ油でにんにくの香りを出し ......
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