豚肉と水菜のショウガ鍋 レシピあり

豚肉と水菜のショウガ鍋
  1. おいしそう！

２人分 豚肉しゃぶしゃぶ用 ２００g 水菜 １袋 油揚げ ４枚 舞茸 １/２パック 生姜 ４０g [a]つゆ 水 ６カップ 昆布 （４cm角）４枚 かつお節 ４０g 酒、みりん 各大さじ４ 薄口醤油 大さじ１ １/３ 塩 小さじ１ １/３ １．鍋に[a]の水と昆布を入れ、沸騰したら、昆布を取り出し 火を弱め、かつお節を入れて、２〜３分煮出し、だしをとる ２．水菜は根元を切り落とし......

うさうささん

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身近な食材を使った超簡単レシピを日々、楽しく紹介。