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2人分 ニラ 1束 もやし 1/3袋 卵 3個 砂糖、塩 各適量 舞茸 1/2パック しめじ 1/3袋 [a]ソース 醤油、みりん 各大さじ2 砂糖 大さじ1 酒 大さじ1 1/2 水 大さじ3〜4 片栗粉 大さじ1強 1.ニラは、3〜4cm長さに切る 2.卵は、砂糖、塩を加えて割りほぐす 3.[a]の調味料を混ぜ合わせる 4.フライパンに油を入れて熱し、ニラともやしを炒め、 軽く、......
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