牛肉とごぼうのしぐれ煮レシピあり

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おいしそう！

２人分牛薄切り肉１５０g ごぼう２本生姜１かけ [a]煮汁だし汁１/２カップ砂糖、酒、みりん各大さじ１１/２醤油大さじ２白炒りゴマ適量１．ごぼうは、斜め薄切りにし、水にさらす２．生姜は、細切りにする３．牛肉は一口大に切り、油大さじ１で炒め、１と２の/１２量を加えて炒める４．[a]を加えて、汁気がなくなるまで炒め煮にする５．器に盛り、２の残りを散らし......