すだち香りチャーハン

すだち香りチャーハン
  1. おいしそう！

料理紹介

簡単で、お家にあるお野菜で作れるのですが、そのいつものチャーハンを、すだちがワンランクアップさせてくれます！

★材料

(2人分)

  • お好みの野菜（レタス、ヤングコーン等）

    適量

  • すだち

    1個

  • ごま油

    大匙１

  • 鶏がらスープ顆粒

    小さじ２

  • 塩コショウ

    適量

  • ごはん

    茶碗2杯分

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    豚肉、お野菜を一口大にカットする

  2. 2.

    豚肉をさっと炒め、ごはんを入れ、ごま油と調味料で味を調える

  3. 3.

    今回は火の通りやすいお野菜を使ったので、ここでお野菜のレタス等を投入（先に入れると、色が悪くなります）

  4. 4.

    最後に、塩コショウで味を調え、盛り付け時に、すだちをすり下ろしてかけ、完成です

★ワンポイントアドバイス

すだちが、なんとも夏らしく、豚肉の甘みを引き立ててくれます