あおさ海苔としらすのアヒージョレシピあり

人が美味しいと感じるうまみ成分の比率は、グルタミン酸10：イノシン酸1が黄金比だと言われているそうですが、海苔は最初からその比率になっているそうです。今まで何気なく食べてきた、おにぎりの美味......

町のわかめ屋さんで働く新米主婦です。美味しくてヘルシーな海藻料理を作れるように、日々奮闘中です。

わかめちゃんさん