レシピブログ
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〈材料〉 本もずく 150g 山椒の実 少々 うなぎ蒲焼 1匹分 ご飯 2合分 酒 大さじ3 みりん 大さじ1 しょうゆ 大さじ2 水 100ml 〈作り方〉 ①もずくは水で戻して食べやすい長さに切る。 ②鍋に酒、みりん、しょうゆ、水を入れて火にかけ、もずくと山椒の実を加えて水気が無くなるまで煮る。 ③ボウルにご飯と細かく切ったうなぎ、②を入れて混ぜる。 光海藻公式ライン友達追......
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