レシピブログ
もしかして終わらないんじゃないかと思っていた夏ですが、終わりそうですね。 今日はとっても涼しくて、秋風が吹くってこういうことかしらと思っています。 コトコト煮込んだ美味しい何かを食べたくなる季節、到来。 ひじきと、鶏肉と、れんこん、にんじん、えだまめ、しいたけの 具沢山で美味しい煮物を作りました。 その中でも干ししいたけは、乾燥させることで、うま味と栄養成分が ギュッと......
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