先日、稲田多佳子さんのレシピで「ヨーグルトケーキ」を作りました。
本では上にラズベリーがのせてありましたが、手に入らなかったのでブルーベリーで。
小さい丸型で焼きました。
以前違うレシピで作ったヨーグルトケーキは、冷やすとチーズケーキのように生地が締まったのでそういうものを想像していたのですが、分量が全然違うので食べてみるとパウンドケーキのような感じ。
たーたとまぁは気に入ったようで、「......
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お料理、お菓子作り、ハンドメイドなどなどが好きな3児のママです。最近なかなか行けないけれど、カフェや雑貨屋さん巡りも大好きです。