たたきごぼうレシピあり

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おいしそう！

あっ、食べたことある！っていう味です市販のお弁当にもよく入ってるんでしょうね〜たたきごぼう【材料】4〜5人分ごぼう・・・2本(120gくらい) ○うす口醤油・・・小さじ2 ○みりん、酢・・・各小さじ1 ○白すりごま・・・大さじ1くらい【作り方】 1．ごぼうは包丁の背で皮をそぎ落とし、3〜4cm長さに切って水にさらします 2．水に酢を少し入れて火にかけ、沸騰したらごぼうを入れて5分ほ......