一晩寝かせるとこんなに色濃くなってました↑
前の晩は↓ (食べた後、残り物)
ぶり大根
材料 4人分
ぶり 4切れ 大根 大1本 生姜 大3cmくらい ○砂糖 大さじ5 ○みりん 大さじ2 ○醤油 大さじ4
作り方 1.大根は1〜2cmの輪切りにし、皮をむき、水にさらします。 (厚ければ、片面に十字の切り込みを入れたり、大きければ、半分に切ったり、4つ切りにしたり、その時々で処理をするといいで......
-
-
スイーツが好きで、朝食にもなるマフィンやスコーンは、おやつとして食べ、食事代わりにもなり、つまみ食いとか・・・作ってもすぐになくなります。