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バター不使用、オイルも不使用、生クリームでマフィンを作りました♪ あまり高さが出ずにこじんまりとしてますが、ふんわりしてますし、しっとりもしてますよ😋 生クリームの賞味期限期限がアレだったもので、小豆も使い切りたかったので、、美味しいマフィンができて良かったです🤗 小豆クリームマフィン 材料 マフィン型6個 ○薄力粉 90g ○B.P 小さじ1 卵(常温) 1個 グラニュー糖 60g 粗塩......
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