豚スペアリブのマーマレード煮レシピあり

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おいしそう！

脂っこいお肉ですが、普段よりもくどくなく、ほんのり爽やかな味になります♪ 豚スペアリブのマーマレード煮材料豚スペアリブ　約600g ○水　 2カップ ○酒　1/4カップ ◎マーマレード 70g ◎醤油　25cc(大さじ1と1/2くらい) 作り方 1．スペアリブ全面に(3面)焼き色をつけます。油は入れず、じゅわっと火を通して脂を出し、その脂で焼く感じです。 2．○を加え、キッチンペーパーで......