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絞り出しココアクッキー(全卵) 材料 ○薄力粉 67g ○ココアパウダー 10g グラニュー糖 30g 食塩不使用バター(常温) 50g 卵(常温) 15g 気温が低いと最初は柔らかいバターもすぐに冷えて固くなってしまいます。 生地ができて絞り出そうとしても生地が出てこない! 力任せに押し出してビニール袋が破け 口金とビニール袋の隙間か......
ホットケーキミックスで...
卵1個で大量生産できる...
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