牛すね肉のトマト煮と大根のクリーミィサラダ レシピあり

牛すね肉のトマト煮と大根のクリーミィサラダ
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    おいしそう!

牛すね肉をたっぷりの野菜で炒めてトマトソースで煮込みました。圧力なべを使ったのであっという間に とろとろに。圧力なべをお使いでない方は1時間くらい弱火で煮込んで頂くと◎です。エリンギ入りでお腹にもいいはず(^-^)/ そして今日初めて買った“明治ブルガリア濃くておいしいヨーグルト” ひと口食べてみると、固めの食感ですっごくクリーミィ!これは料理に使える~と思ったのでマヨネーズと合わせて大根とハム......