ホワイトアスパラガスの穂先とラディッシュのサラダ

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おいしそう！

今が季節のホワイトアスパラガス！毎年お値段は上がっていくような気がするのですが、やっぱり、今しかない！と思うとちょっとがんばってでも買ってしまうんですよね。今日は、少量ですが、そのホワイトアスパラガスの一番美味しい部分の穂先だけを使ってサラダをいただきました。アスパラだけでなく、他のお野菜をあわせよう・・・冷蔵庫にあったお野菜はキュウリとラディッシュキュウリにアスパラガス？？？？ちょっと......