タジンで作る　七面鳥のバター・カレーレシピあり

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おいしそう！

お天気がよく、夏の気分となったドイツです。こういう日には、辛いお料理を食べたい！！！そこで、カレー粉、ガラムマサラといった香辛料を使ったお料理を作ってみました。ドイツでは、日本のように鶏肉の骨なしの胸肉や腿肉が手に入らないので、自分で一羽を解体しますが、どうしても欲しい部分の量が少なくなる。そこで、ＭＯＭＯは、１ｋｇの七面鳥の骨付きもも肉を買って、骨から身をはずしてたっぷりの腿肉を使うこと......