ピメントスの万能チリオイルソース炒め

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おいしそう！

ポルトの市場で買ったものの中に、ピメントスがあります。西洋版シシトウ・・・と言ったところでしょうか。最近ではドイツでもこのピメントスが売られるようになりましたが、ＭＯＭＯにとっては、ドイツででも食べたかったシシトウ（に似たお野菜）ということで、憧れの的と言っても大袈裟ではないお野菜なんです。スペイン、ポルトガルでは焼いただけのこのピメントスがタパスとしていただけますので、ポルトに市場でも山盛......