夏だ！ガツンとスペアリブとキョフテ・パーティ

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おいしそう！

８月に入り、夏本番！あと、もうひと仕事すれば、ＭＯＭＯにも夏休みがやってきます。遊ぶ計画は着々とすすんでおります。夏休みに入ると恒例（？）のお料理会やワイン会もお休みになってしまうので、今日はガツンとお肉でパーティです。ＭＯＭＯ特製のタレで作る甘い味のスペアリブとピリリと辛いトルコのキョフテをメインにメニューを組んでみました。このキョフテは近所のトルコ食材店ですでに味付けされたお肉を買って......