ホタテとほうれん草のオイスターソース炒めの一汁一菜＋

ホタテとほうれん草のオイスターソース炒めの一汁一菜＋
  1. おいしそう！

久々の一汁一菜 でも、プラス！　だって、小さい小皿のポテサラもついたから。 帆立とほうれん草をオイスターソースと一緒に炒めました。お汁が出てきて、炒め物というよりも煮物っぽくなっちゃったかな。 帆立は冷凍のものですが、ドイツで買えるものとして重宝しております。 そして、やはり帆立から出る出汁が美味しくて、ぱくぱく食べちゃいます。白いご飯にもあうしね。 ポテサラは、ほんの少しだけ残っていたスモークト......

MOMOさん

MOMOさん

ＭＯＭＯはドイツ在住20年以上。溺愛するライオンのぬいぐるみと共に、ワイン片手にお料理に励みます。仕事がなければ、お昼からのワイン、ビールもＯＫ！なＭＯＭＯの台所です。