7/26(金)メンチカツ弁当

おはようございます。ハンバーグ、のちメンチカツ。いつものパターン。【本日の弁当】〇メンチカツ〇オクラの山椒じょうゆあえ〇ひじき煮〇卵焼き〇雑穀入りご飯＆梅干オクラを板ずりし、塩のついたままさっとゆで、斜め切りして、粉山椒を混ぜただしつゆであえる。とても美味しい。完成。あひ・・・ ...

お気楽なひとり暮らしのひとり飯。だったはずが、この春から、専門学校生の息子と暮らすようになり、現在、親子ふたつ弁をほぼ毎日作っています。 2010年11月4日『弁当の本』 2011年3月18日『弁当は人生だ！』 2014年12月5日『弁当ごよみ十二カ月』いずれも絶賛発売中！！

まさきちさん