10/17(木)チキンレモン蒸し弁当

おはようございます。鶏もも肉第２弾は、レンジでチン。【本日の弁当】〇チキンのレンチンレモン蒸し〇豆苗のハーブソルト炒め〇ひじき煮〇卵焼き〇白ご飯&梅干&ゆかりレモンとナンプラーで、行きたい場所に想いをはせてみる。完成。このご飯の詰め方。おかずが結構詰めやすい。発見があると、なんだ・・・ ...

お気楽なひとり暮らしのひとり飯。だったはずが、この春から、専門学校生の息子と暮らすようになり、現在、親子ふたつ弁をほぼ毎日作っています。 2010年11月4日『弁当の本』 2011年3月18日『弁当は人生だ！』 2014年12月5日『弁当ごよみ十二カ月』いずれも絶賛発売中！！

まさきちさん