2/21(火)照り焼きつくね弁当レシピあり

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おいしそう！

おはようございます。【昨日の弁当】〇照り焼きつくね〇れんこんといんげんのおかか炒め〇卵焼き〇白ご飯、ふりかけにんじん、ピーマン、ごぼう、白ねぎ。冷蔵庫に半端に残っていた野菜を鶏ひき肉に混ぜ、油を熱したフライパンで焼きました。成型はせず、スプーンですくってフライパンにブンとふり落とす、ワイルドなやり方で。つなぎに加えた片栗粉の量が多過ぎて、若干かためのたねでした......