おうちで再現｜ハワイで食べたアヒポキ丼

0

おいしそう！

ハワイ旅行中、何度も食べたアヒポキ。ハワイ語で「アヒ」はまぐろのことで、「ポキ」は魚を切るという意味があります。ハワイのレストランだと、ライスをトッピングするか注文時に選べますが、おつまみとして食べることが多かったので、トッピングなしで注文していました。スーパーでは、ご飯の上に盛り付けられた状態で売られていることも。納豆をトッピングしたものも美味しかったです。ハワイで食べたポキを思い出しな......