初めて、ホシノ天然酵母を買ったので手軽にHBで食パンを作ってみました〜!ホシノ天然酵母で作るパンはもっちりめっちゃ美味し〜♡
★材料
(5人以上分)
強力粉《国産》
300g
砂糖
20g
塩
5g
スキムミルク
大さじ1
バター
10g
生種
25g
水
180cc
★作り方
(1時間以上)
1.
生種と水を混ぜ合わせてからHBに入れる
2.
そこに砂糖を入れて混ぜる
3.
バター以外の材料を入れて、天然酵母食パンのコースでスタート
4.
コネが始まって、5分したらバターをいれる
必ず手順を守ってくださぃ。そうすれば、初めてでも必ず膨らむはずです^ ^