セリアの型を使って簡単にふわっふわな絶品厚焼きパンケーキが作れちゃいます❗️
★材料
(1人分)
ホットケーキミックス
50g
卵
1個
牛乳
50cc
砂糖
15g
サラダ油
10g
★作り方
(15~30分)
1.
卵を卵白と卵黄に分ける
2.
卵黄をときほぐし、サラダ油と牛乳を加えてよく混ぜる
3.
ホットケーキミックスを入れて混ぜる
4.
卵白に砂糖を入れて、メレンゲを作る
✳︎泡立て過ぎない。後で混ざらなくなるため
5.
3にメレンゲ3分の1を加えてよく混ぜる。
残りのメレンゲを加えたらゴムベラでさっくりと混ぜる
6.
火にかける前のフライパンにパンケーキ型を置いて生地の半分を入れる
7.
火にかけたら、蓋をして弱火で6分焼き、ひっくり返して中火で2分焼く
焼き時間は、火加減によって調整してください!