ﾅｽのﾎﾟﾀｰｼﾞｭレシピあり

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おいしそう！

先日食べた味を思い出しつつ・・・ﾅｽのﾎﾟﾀｰｼﾞｭ作ってみました。ﾎﾟﾀｰｼﾞｭの基本は、神戸のﾏﾂｼﾏというお店のお料理教室で教えて貰ったもの。ﾙｺﾙﾄﾞﾝﾌﾞﾙｰと違って、あっさりさっぱりおうちでも出来る材料を使った現代風ﾌﾚﾝﾁ。簡単なのにﾋﾞｯｸﾘするほど美味しかった～。作り方(2人分) ①ﾅｽ2本はﾚﾝｼﾞで加熱して皮をむく。飾りに使う、ほんの少......