夏休みの朝ごはん～洋食編～レシピあり

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おいしそう！

これは前回の大人の料理教室で作った「夏のおむすび｝好評だったのは、「ナスのバルサミコのっけおむすび」作り方は....オリーブオイルでみじんぎりのにんにくを炒めてうすーく切ったナスを炒めます。アツアツのうちにナス1/2本に対して、バルサミコ酢小さじ1、砂糖小さじ1/4、塩少々を混ぜたたれにつけてあえたものをみょうがとともにおむすびにのっけるだけ。最後にブラックペパーをふるのが私は好き冷奴バージョン......