お盆のバンバンジー♪&ラジオ出演でドキドキ・・・ レシピあり

お盆のバンバンジー♪&ラジオ出演でドキドキ・・・
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    おいしそう!

こんにちは。クッキングルームHappaのみどりです。お盆は実家でみんなで集まって姉のちらし寿司と私のおつまみおかず&スィーツでした。久しぶりに作ったバンバンジーでしたが、「食感がいい~」「臭みがない~」「柔らかい~(ぱさついてない)」と好評だったのでご紹介します。材料(2~3人分)とりむね肉 200g前後塩 少々こしょう 少々酒 大さじ1きゅうり ......

はっぱさん

はっぱさん

福岡市で子どもの料理教室を主宰しています。2017年より手作りみそと、枕崎の本枯れ節を使った飲食店を営んでいます。 主な活動 ・子ども食育料理 ・大人の家庭料理 ・花嫁修業料理 ・九州大学「自炊塾」ゲスト講師 ・高校課外食育授業ゲスト講師 ・育児、タウン等情報誌レシピ掲載、連載 ・メニュー開発 ・健康食品CM等