子ども用「イカさばきの図」＆秋メシ～♪

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おいしそう！

クッキングルームＨａｐｐａのみどりです。先月の子ども料理のレッスンで、イカを処理して手作りケチャップのナポリタンを作ったら、大人の方もやりたいということで大人もやりました。しかし、さばき方をレシピで表現するのが難しかったので、子どもと同様、イラストで！へたくそながらも、愛はこめて毎回レシピを書いてます。料理は一生続くもの。今はやらなくても、先で必要になるときはくる。そのとき、スムーズに経験がよみが...