レシピブログ
少し日の沈むのも早くなり、時折秋を感じさせる風が吹いているけれど、 まだまだ暑い日が続いていますね。 主人が早く帰宅した日のおうち飲み。 「暑い中、お仕事ご苦労様」の気持ちを込めて、事前に冷たく冷やしておいたグラスに 氷たっぷりの冷え冷えハイボールと共に鯛のアクアパッツァを召し上がれ♪ 鯛のアクアパッツァは、お頭付きの鯛を使うので、豪華に見えるけれど、 実はとっても簡単で美味。 鯛とアサリのい......
鯛ふりかけ
鯛のあらのブイヤベース...
鯛と茄子の白だしさっと...
大根と金目鯛の煮付け
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