レシピブログ
【レシピブログの「南フランスラングドック地方産ワインと楽しむレシピコンテスト」参加中】 「ワインもぴったりな メインディッシュとしてたのしむ ちょっぴりリッチなレシピ」 ということで、いろいろ考えましたが、私が住んでる塩屋は海が近く、美味しいお魚屋さんがあるので、魚料理にしました。 塩屋は 海と山の小さな町です。(塩屋百景という写真集がでてるくらいステキな町です。) JRと山陽電鉄の駅がある......
鯛のフィンガーカルパッ...
鯛の塩焼き
鯛と茄子の白だしさっと...
鯛のアラ中華風スープ
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