今夜は七草粥レシピあり

0

おいしそう！

今日は１月７日。七草粥を作りました。ブログを書く前にちょっと七草粥について調べてみました。春の七草はセリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ(カブ)、スズシロ(ダイコン) この7種の野菜を刻んで入れた粥を七草粥といい、邪気を払い万病を除く占いとして食べる。呪術的な意味ばかりでなく、お節料理で疲れた胃を休め、野菜が乏しい冬場に不足しがちな栄養素を補うという効能もある。（Ｗｉ......