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アマトリチャーナ ≪材料≫ 2人分 パスタ 200g 浄水 2ℓ 塩 20g パンチェッタ 100g 玉ねぎ 1/2こ オリーブオイル 適宜 にんにく 2~3片 鷹の爪 1こ 白ワイン 60cc ホールトマト缶 1/2缶(手でつぶし、皮や芯を取り除いておく) パ......
元祖アマトリチャーナ
アマトリチャーナ
羊飼いがローマに伝えた...
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