レシピブログ
昨夜の晩ごはんで~す! お昼のお料理会で残った鯛の塩釜焼きを使って鯛茶漬けを作りました~♪ 島根の宍道湖畔の有名料亭皆美館の鯛茶漬けを真似してます! 3年前にもレシピを載せましたが、余りに前なので もう一度アップしますね~♪ 昨日のお料理会の鯛の塩釜焼きです!うっかり塩釜を取った鯛の写真撮り忘れました((;>_<;) みんなで頂いた後、まだまだ身が残っていたので、お茶漬けに。 ではレシピ......
塩麹で漬けるだけ^o^...
鯛の塩焼き
鯛のフィンガーカルパッ...
鯛のあらの味噌汁
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本場博多鉄なべ餃子がすぐに自宅で楽しめます。
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