北海道産生秋鮭でちゃんちゃん焼きレシピあり

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おいしそう！

北海道の秋鮭と言えば、やっぱりちゃんちゃん焼きですよね！北海道漁業協同組合連合会からモニタープレゼントして頂いた生秋鮭、半身だけ冷凍していました。昨夜はその鮭を解凍してちゃんちゃん焼きを作りました。北海道には何度か旅行していますが、よく考えたら北海道でちゃんちゃん焼きは食べたことないです。でも10年以上前にTV番組で見て、「美味しそう」と思って、ネットで調べて作り出してから、生鮭を見かけ......