蛇腹きゅうりのピリ辛漬けレシピあり

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おいしそう！

こんばんは！「愛媛県産の夏野菜で作る！旬たっぷりの簡単アレンジレシピ」の〆切がもうすぐなので、丸ごとトマトのわさび餡かけに引き続き、愛媛きゅうりで作った蛇腹きゅうりのピリ辛漬けを紹介します。今までは乱切りにしたきゅうりでピリ辛漬けを作ってましたが、蛇腹きゅうりで作ったら味が染むのが早い！蛇腹にするのに手が込んでる様で実は時短なので、今年の夏は蛇腹きゅうりで色々簡単お漬物を作ってました。そ......