＊豆腐の焼き煮＊レシピあり

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おいしそう！

＊豆腐の焼き煮＊ ≪材料≫ 木綿豆腐２丁小麦粉適宜卵１こエサンテ（サラダ油）大さじ１白ねぎ 1/2本だし汁（つゆの素50cc+浄水150cc）みりん大さじ２ごま油小さじ１ネギor三つ葉orかいわれ適宜 ≪作り方≫ １）豆腐を１ｃｍの厚さに切って小麦粉→とき卵の順に付け、大フライパンにエサンテを薄く引いて裏表さっと焼く（IRプレート180℃）２）全部焼けたら......