レシピブログ
7月6日 久しぶりに 自家製酵母生活♪ 冬の間お休みしていた酵母生活。発酵するのに時間がかかる ので、お休みしていたんですが。。。またまた、発酵が進み やすい時期(もう、暑いかな??)なので久しぶりに酵母を 起こして自家製酵母パンを作りまし。 もっちり、おいしい山型食パンです 釜伸びもよく しっかり焼きあがりました 酵母はあんまりシュワシュワと泡が出てこなかったので 上手く発酵できるかな~と思......
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