2月19日
2月レッスン
2月のお料理教室も無事3回が終了し、来週が最終日
になります。久しぶりに皆さんとお会いでき楽しい
時間を過ごしています^^毎回ですが(笑)簡単な
メニュー構成で『和えるだけ』『火にかけっぱなし』
というものが多いです。さて、今日はその中の私も
大好きな2品を紹介します。
豚肩ロースのキャベツ蒸し です
調味料は肉に漬け込む塩と砂糖だけ!!
そして、肉のうまみ・キャベツの......
-
-
二人の暴れん坊息子の子育てをしつつ、フードコーディネーター、食育指導士、米粉マイスター、ベジフルセルフアドバイザーとして活動しています。