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5月13日 たたきれんこんのサラダ れんこんのサラダはスライスするものが 多いですが、食べごたえを良くするため に叩いたれんこんのサラダもおすすめで す♬ れんこんはさっと沸騰したお湯で 茹でます 余り茹ですぎると シャキシャキ感がなくなってしまうので さっとゆでるのがポイント 味のアクセントに ゆず胡椒 とほんの少しの ごま油 なかなかおつまみにもイケますよ 今日の詳しいレシピは たたきレンコ......
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