たたきレンコンのサラダ レシピあり

たたきレンコンのサラダ
  1. 1
    おいしそう!

5月13日 たたきれんこんのサラダ れんこんのサラダはスライスするものが 多いですが、食べごたえを良くするため に叩いたれんこんのサラダもおすすめで す♬ れんこんはさっと沸騰したお湯で 茹でます 余り茹ですぎると シャキシャキ感がなくなってしまうので さっとゆでるのがポイント 味のアクセントに ゆず胡椒 とほんの少しの ごま油 なかなかおつまみにもイケますよ 今日の詳しいレシピは たたきレンコ......

にがはっぱ 平沢あや子さん

にがはっぱ 平沢あや子さん

二人の暴れん坊息子の子育てをしつつ、フードコーディネーター、食育指導士、米粉マイスター、ベジフルセルフアドバイザーとして活動しています。