レシピブログ
3月3日 アジアンソースを使って。 インドネシア料理やマレー料理によく使われる【サンバル】。 サンバルソースとも言ってチリソースの一種だそう。最近で はカルディーなどでも販売していて簡単に手に入りやすいも のなんですよ。今日はこのソースを使って代表的な<ナシゴ レン>を紹介します。 【ナシゴレン】 <材料>2人分 414㎉ 塩分量2.1g ・サンバル・・・・・・・・・・・大さじ1 ・ご......
【ギリシャ風グラタン(...
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